Liquid nitrogen: Nitrogen gas sa likidong estado. Inert, walang kulay, walang amoy, hindi nakakaalam, hindi masusunog, sobrang cryogenic na temperatura. Ang Nitrogen ay bumubuo ng karamihan ng kapaligiran (78.03% sa dami at 75.5% ng timbang). Ang Nitrogen ay hindi aktibo at hindi sumusuporta sa pagkasunog. Frostbite na sanhi ng labis na contact ng endothermic sa panahon ng singaw.
Ang likidong nitrogen ay isang maginhawang malamig na mapagkukunan. Dahil sa mga natatanging pag -aari nito, ang likidong nitrogen ay unti -unting binayaran nang higit pa at kinikilala ng mga tao. Ito ay higit pa at mas malawak na ginagamit sa pag -aasawa ng hayop, industriya ng medikal, industriya ng pagkain, at mga patlang na pananaliksik ng cryogenic. Sa electronics, metalurhiya, aerospace, paggawa ng makinarya at iba pang mga aspeto ng aplikasyon ay lumalawak at umuunlad.
Application ng likidong nitrogen sa mabilis na pagyeyelo ng pagkain
Ang likidong nitrogen frozen bilang isa sa mga frozen na pamamaraan ng koleksyon ay natanggap ng negosyo sa pagproseso ng pagkain, sapagkat mapagtanto nito Bumalik sa orihinal nitong estado ng Strange at ang orihinal na katayuan ng nutrisyon, labis na mabangis na pag-unlad ng karakter ng frozen na pagkain, samakatuwid, nagpapakita ito ng natatanging sigla sa mabilis na nagyeyelo na industriya. Kung ikukumpara sa iba pang mga pamamaraan ng pagyeyelo, ang likidong mabilis na pagyeyelo ng nitrogen ay may mga sumusunod na halatang pakinabang:
. Ang mga kawani ay nagawa ang mga kapaki -pakinabang na eksperimento sa paggalang na ito.
. Ang mga resulta ay nagpakita na ang Areca Catechu na ginagamot sa likidong nitrogen ay may mas mataas na nilalaman ng kloropoli at mahusay na kagandahan.
.
(4) Itakda ang paglawak ng kagamitan at pagkonsumo ng kuryente ay mababa, madaling mapagtanto ang makina at aktibong linya ng pagpupulong, pagbutihin ang pagiging produktibo.
Sa kasalukuyan, mayroong tatlong mga pamamaraan ng mabilis na pagyeyelo ng likidong nitrogen, lalo na ang pag -spray ng pagyeyelo, paglubog ng pagyeyelo at malamig na pagyeyelo ng kapaligiran, na kung saan ang pag -spray ng pagyeyelo ay malawakang ginagamit.
Application ng likidong nitrogen sa pagproseso ng inumin
Ngayon, maraming mga tagagawa ng inumin ang tumanggap ng nitrogen o nitrogen at C02 mix-up sa halip na tradisyonal na C02, upang hawakan ang mga inuming inuming packaging. Ang mga mataas na carbonated na inumin na puno ng nitrogen ay nagdulot ng mas kaunting mga problema kaysa sa mga puno ng carbon dioxide lamang. Ang Nitrogen ay kanais -nais din para sa mga de -latang inuming tulad ng mga juice ng alak at fruit. Ang benepisyo ng pagpuno ng mga di-inflatable na mga lata ng inumin na may likidong nitrogen ay ang maliit na halaga ng likidong nitrogen na na-injected na nag-aalis ng oxygen mula sa tuktok na puwang ng bawat maaari at mag-render ng gas na inert sa itaas na puwang ng tangke ng imbakan, kaya pinalawak ang buhay ng imbakan ng buhay ng Perishable.
Application ng likidong nitrogen sa imbakan at pangangalaga ng mga prutas at gulay
Ang pag-iimbak ng likidong nitrogen para sa mga prutas at gulay ay may kalamangan sa pag-regulate ng hangin, maaaring ayusin ang mga by-product ng agrikultura sa panahon ng rurok at supply ng off-season at demand na pagkakasalungatan, alisin ang pagkawala ng imbakan. The effect of air conditioning is to improve the concentration of nitrogen, control the proportion of nitrogen, oxygen and C02 gas, and make it linked in a stable state, low fruit and vegetable breathing intensity, delay the course of post-ripening, so that Ang mga prutas at gulay na naka -link sa kakaibang estado ng pagpili at orihinal na mga gastos sa nutrisyon, palawakin ang pagiging bago ng mga prutas at gulay.
Application ng likidong nitrogen sa pagproseso ng karne
Ang likidong nitrogen ay maaaring magamit upang mapagbuti ang dami ng mga produkto sa proseso ng skewering, pagpuputol o paghahalo ng karne. Halimbawa, sa pagproseso ng salami-type na sausage, ang paggamit ng likidong nitrogen ay maaaring mapabuti ang pagpapanatili ng tubig ng karne, maiwasan ang taba ng oksihenasyon, pagbutihin ang paghiwa at kalidad ng ibabaw. Ginamit sa pagproseso ng muling naitala na karne tulad ng mga dessert ng karne at napanatili na karne, hindi lamang nito mapabilis ang paglusaw ng puti ng itlog at palakasin ang pagpapanatili ng tubig kapag nalilito ang karne, ngunit partikular din na kapaki -pakinabang para sa pag -bonding ng natatanging hugis ng produkto. Ang iba pang materyal na karne sa pamamagitan ng likidong nitrogen mabilis na paglamig, hindi lamang sa isang mas permanenteng koneksyon sa pagitan ng mga mainit na katangian ng karne, gas at matiyak ang kalusugan ng karne at katahimikan. Sa teknolohiya ng pagproseso, hindi na kailangang mag -alala tungkol sa epekto ng pagtaas ng temperatura sa kalidad ng karne, at ang pagproseso ay hindi apektado ng materyal na temperatura, oras ng pagproseso, pana -panahong mga kadahilanan, ngunit maaari ring gawin ang proseso ng pagproseso sa mababang oxygen na bahagyang presyon, sa isang tiyak na saklaw upang mapalawak ang buhay ng mga produkto ng istante.
Application ng likidong nitrogen sa comminution ng pagkain sa cryogenic temperatura
Ang pagdurog ng cryogen na temperatura ay ang proseso ng pagsira sa pulbos sa ilalim ng pagkilos ng panlabas na puwersa, na pinalamig sa temperatura ng punto ng pagyakap. Ang cryogen na temperatura ng pagdurog ng pagkain ay isang bagong kasanayan sa pagproseso ng pagkain na lumago sa mga nakaraang taon. Ang kasanayang ito ay angkop para sa pagproseso ng pagkain na may maraming mga elemento ng aromatic, mataas na nilalaman ng taba, mataas na nilalaman ng asukal at maraming mga sangkap na gelatinous. Ang pagdurog ng temperatura ng cryogen na may parusa sa pagtatapon ng likidong nitrogen, maaari ring ang materyal ng buto, balat, karne, shell at iba pang isang beses na lahat ng pagdurog, upang ang natapos na materyal ay maliit at konektado sa kapaki-pakinabang na nutrisyon. Kung ang Japan ay magiging frozen sa pamamagitan ng likidong nitrogen seaweed, chitin, gulay, pampalasa, atbp sa paggiling ng gilingan, ay maaaring gawin ang natapos na laki ng butil ng butil na kasing taas ng 100μm sa ibaba, at ang pangunahing link sa orihinal na gastos sa nutrisyon. Bilang karagdagan, ang crushing temperatura ng crush na may likidong nitrogen ay maaari ring durugin ang mga materyales na mahirap durugin sa temperatura ng silid, ang mga materyales na sensitibo sa init at madaling lumala kapag pinainit at madaling pag -aralan. Bilang karagdagan, ang likidong nitrogen ay maaaring magamit upang durugin ang mataba na karne, basa -basa na gulay at iba pang mga pagkain na mahirap madurog sa temperatura ng silid, at maaaring magamit upang makagawa ng mga bagong naproseso na pagkain.
Application ng likidong nitrogen sa packaging ng pagkain
Ang isang kumpanya sa London ay nakabuo ng isang simple at praktikal na paraan upang mapanatiling sariwa ang pagkain sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang patak ng likidong nitrogen sa packaging. Kapag ang likidong nitrogen ay sumingaw sa gas, ang dami nito ay mabilis na lumalawak, mabilis na pinapalitan ang karamihan sa orihinal na gas sa bag ng packaging, tinanggal ang pagkasira ng pagkain na sanhi ng oksihenasyon, sa gayon ay lubos na nagpapalawak ng pagiging bago ng pagkain.
Application ng likidong nitrogen sa palamig na transportasyon ng pagkain
Ang palamig na transportasyon ay isang mahalagang bahagi ng industriya ng pagkain. Ang pagbuo ng likidong mga kasanayan sa pagpapalamig ng nitrogen, lumalagong likidong mga tren na pinalamig ng nitrogen, pinalamig na mga kotse at pinalamig na mga lalagyan ay ang karaniwang takbo ng paglago sa kasalukuyan. Ang application ng likidong sistema ng pagpapalamig ng nitrogen sa mga binuo na bansa sa loob ng maraming taon ay nagpapakita na ang likidong sistema ng pagpapalamig ng nitrogen ay isang palamig na kasanayan sa pagpapanatili na maaaring makipagkumpetensya sa sistema ng pagpapalamig ng makina sa kalakalan at din ang tendensya ng paglago ng transportasyon na palamig ng pagkain.
Iba pang mga aplikasyon ng likidong nitrogen sa industriya ng pagkain
Salamat sa pagkilos ng pagpapalamig ng likidong nitrogen, egg juice, likidong condiment, at toyo na sarsa ay maaaring maproseso sa freemoving at ibuhos ang mga butil na frozen na pagkain na madaling magagamit at madaling handa. Kapag ang paggiling ng mga pampalasa at mga additives ng pagkain sa tubig, tulad ng mga kapalit ng asukal at lecithin, ang likidong nitrogen ay na-injected sa gilingan upang masakop ang gastos at dagdagan ang paggiling. Ang mga resulta ay nagpapakita na ang pader ng pollen na sinira ng likidong pagsabog ng nitrogen na sinamahan ng mataas na temperatura ng pag -thawing ay may mga katangian ng mahusay na prutas, mataas na rate ng pagbasag sa dingding, mabilis na rate, matatag na aktibidad ng physiological ng pollen at libre mula sa polusyon.
HL cryogenic na kagamitan
HL cryogenic na kagamitanna itinatag noong 1992 ay isang tatak na kaakibat ngHL Cryogenic Equipment Company Cryogenic Equipment Co, Ltd.. Ang HL cryogenic na kagamitan ay nakatuon sa disenyo at paggawa ng mataas na vacuum insulated cryogen piping system at mga kaugnay na kagamitan sa suporta upang matugunan ang iba't ibang mga pangangailangan ng mga customer. Ang vacuum insulated pipe at nababaluktot na medyas ay itinayo sa isang mataas na vacuum at multi-layer na multi-screen na mga espesyal na insulated na materyales, at dumadaan sa isang serye ng sobrang mahigpit na teknikal na paggamot at mataas na paggamot sa vacuum, na ginagamit para sa paglilipat ng likidong oxygen, likidong nitrogen , likidong argon, likidong hydrogen, likidong helium, likidong etilena gas leg at likido na likas na gas lng.
Ang serye ng produkto ng vacuum jacketed pipe, vacuum jacketed hose, vacuum jacketed valve, at phase separator sa HL cryogen kagamitan na kumpanya, na dumaan sa isang serye ng sobrang mahigpit na mga teknikal na paggamot, ay ginagamit para sa paglilipat ng likidong oxygen, likidong nitrogen, likidong argon, Liquid hydrogen, likidong helium, binti at LNG, at ang mga produktong ito ay pinaglingkuran para sa mga cryogenic na kagamitan (hal. Cryogen tank, dewars at coldbox atbp.) Sa mga industriya ng paghihiwalay ng hangin, gas, aviation, electronics, superconductor, chips, automation assembly, pagkain at inumin, parmasya, ospital, biobank, goma, bagong materyal na paggawa ng kemikal na engineering, bakal at bakal, at pang -agham na pananaliksik atbp.
Oras ng Mag-post: Nob-16-2021
